8.27' Japanese Damasc Kiritsuke Knife, VG10 Steel Forged
11 sold in last 24 hours
- 【VG10 Core, Master Hand-Forged Sharpness & Long-Lasting Edge】 This Japanese chef knife features a VG10 steel core, hand-forged and sharpened by skilled artisans for an ultra-sharp edge. With HRC62 hardness, the chefs knife stays sharp far longer than standard 56–58 HRC knives. The 67-layer Damascus structure provides lasting sharpness and exceptional durability.
- Cuțitul de bucătar-șef Damasc are o lamă Damasc 67-strat cu un miez VG10 și 33 straturi pe parte. Oţelul acestui cuţit Kiritsuke este gravat în mod repetat cu ciocan şi nu cu laser. Această structură stratificată stimulează rezistența la coroziune, durabilitatea și atracția vizuală, oferind în același timp duritate ridicată, flexibilitate margine și anti-cuplare.
- Vârful perfecţional pentru utilizare multiplă Acest cuţit sushi oferă un vârf geometric perfect pentru sarcini precum sculptura, detailarea şi îndepărtarea pielii şi argintie. Marginea plană a cuţitelor bucătarului se ocupă de feliere, tăieturi, julienning şi tăieturi cu uşurinţă. Ideal pentru prepararea sushi, sashimi, felii de carne de vită, și legume în cazul în care de precizie și reduceri curate contează.
- Mânerul acestui cuțit de bucătărie japonez combină lemnul stabilizat și rășina, oferind durabilitate, apă și rezistență la coroziune și o prindere antialunecare. Fiecare mâner are un bob unic. În formă ergonomic pentru a reduce oboseala, cu o constituție completă-tang pentru echilibru, putere, și control precis.
- Cuțitul japonez include o teacă din piele pentru a proteja lama și a spori portabilitatea, plus o cutie elegantă de cadou negru și aur împodobit cu o panglică de satin. Perfect pentru bucătari și entuziaști culinare cadou în timpul Ziua Recunostintei, Crăciun, Ziua Mamelor, Ziua Taților, sau Ziua Îndrăgostiților Exprimând îngrijire cu semnificație semnificativă.
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Experimentați precizia și arta meșteșugurii japoneze cu Atumuryou 8.27" Japanese Damasc Kiritsuke Knife. Acest cuţit meticulos uitat manual este proiectat pentru bucătari serioşi care cer o precizie excepţională şi durabilitate în uneltele lor de bucătărie.
Puncte principale
- Exceptional Sharpness: Features a VG10 steel core and HRC62 hardness for a consistently sharp edge that holds its form longer.
- Durable Construction: The 67-layer Damascus steel blade offers superior corrosion resistance and lasting strength.
- Beautiful Design: The authentic layered Damascus pattern creates a stunning visual appeal and a unique, handcrafted look.
- Versatile Performance: The perfectly angled tip is ideal for a wide range of cutting tasks, from detailed carving to clean slicing.
- Secure Storage: Includes a durable leather sheath for safe and convenient storage.
Fapte utile
- Blade Material: VG10 Steel
- Brand: Atumuryou
- Blade Length: 8.27 inches
- Weight: 532.5 g
- Handle Material: Natural Textures Stabilized Wood & Resin
Potrivit pentru
- Bucătari de casă caută un cuţit de bucătar de calitate.
- Bucătari sushi și cei care pregătesc frecvent bucătăria japoneză.
- Oferitorii de cadouri caută o ustensilă de bucătărie premium.
- Oricine apreciază frumuseţea şi performanţa cuţitelor japoneze.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Producătorul | Atumuryou |
| Număr de unități | 1 Număr |
| Mâner Material | Texturi naturale Lemn stabilizat si resedinta |
| Lungime element | 13,5 inchi |
| Blade Edge | Simplu |
| Marca | Atumuryou |
| UPC | 787552386102 |
| Numărul de elemente | 1 |
| Componente incluse | Knife Kiritsuke |
| Culoare | Roșu- maro și albastru |
| Dimensiune | 8,3" |
| Material Blade | Oţel Vg10 |
| Greutate element | 532,5 g |
| Product information | |
| Anul de fabricație | 2025 |
| Tip de construcție | Forjate |
| Culoare blade | Negru |
| Technical Details | |
| Tip material | Japanese Damascus VG10 Steel |
| Item details | |
| Număr model | AT8502 |
| Others | |
| Comment | Damasc oțel inoxidabil claddling or Terminare forjată Kurouchi or Flat Edge Push Taie or Piele Sheath incluse or Cutie cadou Premium |
| Tip de produs | Cuţite de bucătar |
| Tipul materialului lamei | Oţel Vg10 |
| BladeLength | 80 cm |