Shun Classic 8"Kiritsuke Knife
12 sold in last 24 hours
- Shun Classic 8-inch Kiritsuke Knife este proiectat expert pentru o varietate de sarcini de bucătărie, de la julienning sau pedichiura legume până la feliere și porționare carne nedezosată.
- PIONEERING EXCELLENCE: Adu acasă o bucată din renumita serie Classic Bucurați-vă de măiestrie superioară și design inovator.
- Superior SHARPNESS: Crafted with VG-MAX steel and 68 ways of Damascus claddding, this knife provides brici-ascuţite precizie cu o margine de 16 grade, asigurand performanta de lunga durata.
- DESIGN COMPORABIL: Mânerul în formă de D Pakkawood oferă o prindere confortabilă și sigură, oferind un control optim atât pentru utilizatorii stângaci, cât și pentru cei dreptaci.
- Fiecare cuțit Shun este lucrat cu meticulozitate manual în Japonia, reflectând o moștenire de expertiză tradițională de luare de cuțite și o dăruire la calitate superioară. Susţinută prin ascuţire liberă şi hering.
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Shun Classic 8-inch Kiritsuke Knife, cunoscut ca un cuțit bucătar-master, este un instrument de bucătărie specializat conceput pentru a gestiona o gamă largă de sarcini și este ideal pentru pregătirea de fructe, legume, carne și mai mult. Ca parte a campionatului Classic Series, prima linie japoneză de tacâmuri introdusă în Statele Unite, acest cuţit combină meşteria tradiţională cu inovaţia modernă. Având un miez de oţel VG-MAX şi 68 de straturi de placare din Damasc, acest cuţit japonez oferă o ascuţire excepţională cu o margine precisă de 16 grade. Mânerul Pakkawood în formă de D asigură o prindere confortabilă şi sigură atât pentru utilizatorii stângaci cât şi pentru cei dreptaci. Susţinută prin ascuţire liberă şi hering. Lucrat manual în Japonia, Shun Classic Kiritsuke Knife întruchipează secole de expertiză în fabricarea cuţitelor şi un angajament faţă de o calitate superioară.
Cuțit versatil pentru orice sarcină de bucătărie
Perfect pentru fructe, legume și proteine mijlocii
Lamă mică pentru descuamare și tăiere de precizie
Specializat pentru pregătirea rapidă și eficientă a legumelor
Ce face Shun merită upgrade-ul?
Cuţitele Shun sunt lucrate manual în Japonia cu oţel premium, cum ar fi VG-MAX. Extra ascuțite din cutie, ele stau ascuțite mai mult și oferă o precizie de neegalat. Cuțitele Shun sunt mai mult decât o unealtă, ele sunt o experiență de gătit pe tot parcursul vieții.
Cum ar trebui să am grijă de cuțitul meu Shun?
Spălați întotdeauna mâna cu săpun ușor și uscaţi imediat. Nu pune niciodată Cuţit Shun în maşina de spălat vase. Utilizați o placă de tăiere din lemn moale, cum ar fi Hinoki pentru a proteja margine cuțit atunci când taie. Nu utilizaţi Shun pentru tăierea prin os sau a ingredientelor congelate.
Care este tehnica de tăiere adecvată pentru un Shun?
Utilizaţi o mişcare de locomotivă atunci când tăiaţi - mutaţi lama înainte sau înapoi în loc de a apăsa direct în jos. Acest lucru permite lama face munca, reduce oboseala, și ajută la păstrarea Shun dumneavoastră în stare de top.
Cât de des ar trebui să-mi ascut cuţitul?
Observaţi-vă Shun îşi pierde avantajul? Hone săptămânal pentru a realinia lama. Dacă honing nu mai funcționează, trimite-l pentru ascuțire gratuit sau urmați tutorialele noastre online pentru a hone și ascute la domiciliu.
Cum se pronunţă Shun?
Spune "Shoon" (rimează cu luna). Shun este conceptul japonez de a se bucura de alimente la apogeu. Noi onorăm această tradiție prin a face cearceaf fin care este întotdeauna la vârful perfecțiunii sale.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Producătorul | Kai. |
| Număr de unități | 1 Număr |
| Mâner Material | Pakkawood |
| Lungime element | 13,5 inchi |
| Blade Edge | Simplu |
| Marca | Shun |
| Numărul de elemente | 1 |
| Componente incluse | Clasic 8" Knife Kiritsuke |
| Culoare | Negru |
| Dimensiune | 8" |
| Material Blade | Oţel aliat |
| Numărul de identificare comercială globală | 04901601043709 |
| Greutate element | 9,6 uncii |
| Product information | |
| Tip de construcție | Forjate |
| Culoare blade | Argint |
| Technical Details | |
| Tip material | Centrala VG-MAX or Damasc oțel inoxidabil claddling |
| Numărul părții producătorului | DM0771 |
| Item details | |
| Număr model | DM0771 |
| Tip element Denumire | Knife Kiritsuke |
| Others | |
| Comment | Centrala VG-MAX or Damasc oțel inoxidabil claddling or Pakkawood Handle or Cuţit de bucătărie japonez lucrat manual |
| Tip de produs | Knife Kiritsuke |
| Tipul materialului lamei | Oţel aliat |
| BladeLength | 8 inci |