Shun Classic 9" Hollow Ground Slicing Knife
8 sold in last 24 hours
- Shun Clasic 9-inch Hollow Ground Slicing Knife este proiectat expert cu o lamă lungă, subțire pentru felierea prin bucăți mari de carne într-o singură trecere
- PIONEERING EXCELLENCE: Adu acasă o bucată din renumita serie Classic Bucurați-vă de măiestrie superioară și design inovator.
- Superior SHARPNESS: Crafted with VG-MAX steel and 68 ways of Damascus claddding, this bricess provides brici-harp precizie with a 16-grade edge. Caracteristici adâncituri de sol gol pentru eliberarea alimentelor și reducerea frecare.
- DESIGN COMPORABIL: Mânerul în formă de D Pakkawood oferă o prindere confortabilă și sigură, oferind un control optim atât pentru utilizatorii stângaci, cât și pentru cei dreptaci.
- Fiecare cuțit Shun este lucrat cu meticulozitate manual în Japonia, reflectând o moștenire de expertiză tradițională de luare de cuțite și o dăruire la calitate superioară. Susţinută prin ascuţire liberă şi hering.
Tags |
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Shun Classic 9-inch Hollow Ground Slicing Knife este un instrument de bucătărie specializat proiectat cu o lamă lungă, subțire pentru felierea fără efort prin bucăți mari de carne fără tăiere. Creați frumos subțire și chiar felii de friptură, piept, pui și mai mult. Indentațiile de sol gol reduc frecarea în timp ce taie, ceea ce face mai ușor să alunece prin alimente. Ca parte a seriei Classic de pionierat, prima linie japoneză de tacâmuri introdus în Statele Unite, acest cuțit lung sculptură combină meșteșuguri tradiționale cu inovație modernă. Având un miez de oțel VG-MAX și 68 de straturi de placare Damasc, acest cuțit de sculptură Shun oferă o ascuțite excepțională cu o margine de 16 de grade precise. Mânerul Pakkawood în formă de D asigură o prindere confortabilă şi sigură atât pentru utilizatorii stângaci cât şi pentru cei dreptaci. Susţinută prin ascuţire liberă şi hering. Handcrafted in Japan, the Shun Classic Hollow Ground Slicing Knife întruchipează secole de expertiză în fabricarea cuţitelor şi un angajament pentru o calitate superioară.
Un membru al liniei elegante Shun Classic, acest cuțit se ocupă confortabil orice bucătărie feliere nevoie de la prăjituri și sandwich-uri la portocale și roșii. Având o lamă de 9 inci lungime, această unealtă se termină cu un punct ascuţit. Scalloped detailing de-a lungul muchia de tăiere cuțit creează buzunare de aer în timpul utilizării pentru a preveni alimente de la aderarea la părțile sale și maximiza eficiența de tăiere.
Leading o istorie de 90 de ani de munca superioara, Shun cutite sunt de precizie uitate in Japonia de renumitul producator de lame KAI. Folosind procese avansate tehnologic, un miez VG-10 "super-oţel" este acoperit cu 16 straturi de oţel inoxidabil cu emisii mari de carbon pentru a produce o lamă fără rugină Damasc-look. Detalierea Damascului nu numai că îmbunătăţeşte atracţia estetică a cuţitului, dar împiedică şi piureurile să se lipească şi evită zdrobirea sau deteriorarea alimentelor. Formarea unui suport confortabil în formă de D, un amestec topit de furnire din lemn de esență tare și rășină cuprinde mânerul unic de abanos Pakkawood. Un suport offset tradițional inoxidabil-oțel protejează încheieturi în timp ce un otel-cap final termină piesa. Deşi se recomandă spălarea manuală a maşinilor de spălat vase. Acest produs include o garanție pe viață. -- Amy Arnold
Cuțit versatil pentru orice sarcină de bucătărie
Perfect pentru fructe, legume și proteine mijlocii
Lamă mică pentru descuamare și tăiere de precizie
Specializat pentru pregătirea rapidă și eficientă a legumelor
Ce face Shun merită upgrade-ul?
Cuţitele Shun sunt lucrate manual în Japonia cu oţel premium, cum ar fi VG-MAX. Extra ascuțite din cutie, ele stau ascuțite mai mult și oferă o precizie de neegalat. Cuțitele Shun sunt mai mult decât o unealtă, ele sunt o experiență de gătit pe tot parcursul vieții.
Cum ar trebui să am grijă de cuțitul meu Shun?
Spălați întotdeauna mâna cu săpun ușor și uscaţi imediat. Nu pune niciodată Cuţit Shun în maşina de spălat vase. Utilizați o placă de tăiere din lemn moale, cum ar fi Hinoki pentru a proteja margine cuțit atunci când taie. Nu utilizaţi Shun pentru tăierea prin os sau a ingredientelor congelate.
Care este tehnica de tăiere adecvată pentru un Shun?
Utilizaţi o mişcare de locomotivă atunci când tăiaţi - mutaţi lama înainte sau înapoi în loc de a apăsa direct în jos. Acest lucru permite lama face munca, reduce oboseala, și ajută la păstrarea Shun dumneavoastră în stare de top.
Cât de des ar trebui să-mi ascut cuţitul?
Observaţi-vă Shun îşi pierde avantajul? Hone săptămânal pentru a realinia lama. Dacă honing nu mai funcționează, trimite-l pentru ascuțire gratuit sau urmați tutorialele noastre online pentru a hone și ascute la domiciliu.
Cum se pronunţă Shun?
Spune "Shoon" (rimează cu luna). Shun este conceptul japonez de a se bucura de alimente la apogeu. Noi onorăm această tradiție prin a face cearceaf fin care este întotdeauna la vârful perfecțiunii sale.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Producătorul | Kai. |
| Număr de unități | 1 Număr |
| Mâner Material | Pakkawood |
| Lungime element | 15,3 inci |
| Blade Edge | Gol |
| Marca | Shun |
| Numărul de elemente | 1 |
| Componente incluse | Clasic 9" Hollow-Ground Slicing Knife |
| Culoare | Maro |
| Dimensiune | 9" |
| Material Blade | Oţel aliat |
| Numărul de identificare comercială globală | 04901601589498 |
| Greutate element | 9,6 uncii |
| Product information | |
| Tip de construcție | Forjate |
| Culoare blade | Argint |
| Technical Details | |
| Numărul părții producătorului | DM0720 |
| Tip material | Oţel inoxidabil |
| Item details | |
| Număr model | DM0720 |
| Tip element Denumire | Cuţit de tăiat |
| Descriere garantie producator | Garanţie pe viaţă |
| Others | |
| Comment | Centrala VG-MAX or Damasc oțel inoxidabil claddling or Pakkawood Handle or Cuțit de tăiat carne japonez lucrat manual |
| Tip de produs | Cuţit de tăiat |
| Tipul materialului lamei | Oţel aliat |
| BladeLength | 9 inci |